12 Nisan 2012 Perşembe

PANNA COTTA

MALZEMELER:



1lt süt
5 kaşık un
6 kaşık toz şeker
1 paket sıvı krema
1 paket dr. oetker böğürtlen sosu

YAPILIŞI:

Orta dereceye ayarladığımız ateşin üzerine büyük bir tencere koyarak sırasıyla süt şeker un ve kremayı hiç durmadan karıştırıyoruz. topaklanmaması için çırpma teli ile hızlıca karştırmalısınız. hafif muhallebi kıvamına geldikten sonra altını kapatıp büyük bir borcamın üzerine döküyoruz. ertesi gün katılaşan tatlımızı spatula yardımı ile servis tabağına alıp üzerine böğürtlen sosu dökerek hazır hale getiriyoruz.

AFİYET OLSUNNN :D

Hiç yorum yok:

Yorum Gönder